Samstag-Frühschoppen ab 10.00 Uhr:
* frische Weißwürst'
* verschiedene Bratwürst' vom Grill (auch als Straßenverkauf)
Tages-Empfehlung
Suppe
Pfannkuchen Suppe mit Gemüsestreifen in kräftiger Rinderbrühe
3,50
Pfannkuchen Suppe mit Gemüsestreifen in kräftiger Rinderbrühe
3,50
Frühschoppen
Jeden Samstag ab10.00 Uhr frische Weißwurst und „Fränkische Bratwurst"
vom Grill
Eintopf
Hausgemachter Linseneintopf
mit Gemüse und Würstl
4,90
Salat
Gebratene Entenbrustscheiben auf Feldsalat mit Orangenscheiben in Himbeer-Dressing
9,90
Vorspeise
Nordseekrabbensandwich mit Remoulade, Ei und Zwiebeln
5,90
„Schnitzel der Woche"
„Cordon bleu" gefüllt mit Schinken und Käse und Kartoffel-Gurkensalat
10,90
„Cordon bleu" gefüllt mit Schinken und Käse und Kartoffel-Gurkensalat
10,90
Empfehlung vom Chef
Schweinefilet auf Toast mit frischer Ananas und Tomatenscheibe mit Bergkäse überbacken, dazu ein kleiner Salat
10,90
Steirischer Bauernsalat
Gebackene Hähnchenbruststreifen mit Kartoffelscheiben und Speck auf buntem Blattsalat mit Kürbiskernöl
9,90
Fisch
Gebratener Rotbarsch mit Früchten auf Currysoße mit Basmatireis
8,50
Nudeln
Angebräunte Maultaschen mit Schmelzzwiebeln auf Tomatensoße
7,90
Was Süßes
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
4,90
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
4,90
Flammkuchenkarte
Unsere Spezialität aus dem Elsass, frisch vom Stein-Ofen
Der Mensch lebt nicht nur vom Brot allein, es darf auch mal ein Flammkuchen sein.
Flammkuchen „Original"mit angemachtem Schmand und Creme fraiche, belegt mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen „Weinstuben Art"mit angemachtem Schmand und Creme fraiche, belegt mit Speck, Zwiebeln und Bergkäse
Flammkuchen „Griechische Art"mit angemachtem Schmand und Creme fraiche,belegt mit Fetakäse, Oliven und milden Peperoni
Flammkuchen „Hanseatische Art"mit angemachtem Schmand und Creme fraiche, belegt mit Kirschtomaten, Spinat und Räucherlachs
Flammkuchen „Italienische Art"mit angemachtem Schmand, Creme fraiche und Pesto,belegt mit Tomaten, Mozzarella und Salsicciascheiben
Flammkuchen „Bodensee Art"mit süßem Schmand und Creme fraiche, belegt mit Apfelscheiben und einer Kugel Vanilleeis
Feines aus der Küche
Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsoße
1 Nockerl Obazda mit roten Zwiebeln
Orginal Südtiroler Bauernspeck im Heu geräuchert mit Butter, Essiggurke und Kren
Käsewürfel aus Emmentaler, Brie und französischem Weichkäse mit Butter und Gewürzen
Münchner Wurstsalat mit Zwiebelringen
"Strammer Max " gekochten Speck auf Butterbrot mit Spiegelei
Kleiner Salat der Saison mit Sauerrahm-Dressing
Blattsalat „Schlanke Liesl": Putenstreifen vom Grill auf buntem Salat der Saison mit Mini-Mozzarella-Kugeln und Sauerrahm-Dressing
Blattsalat „Weinstuben Art": gegrillte Geflügelleber und Austernpilze auf buntem Salat der Saison und Himbeer-Walnuss-Dressing
Blattsalat „König Otto": gegrillte Anguslenden-Streifen auf buntem Salat der Saison und Thousand-Island-Dressing mit Kräuterkartoffeln mit Tzaziki
************************************************************
Feines aus der Küche
Knoblauchbaguette
Französische Zwiebelsuppe mit Bergkäse überbacken in der Terrine serviert
Camembert gebacken mit Petersilie, Preisselbeeren und dazu ein kleiner, gemischter Salat der Saison
Currywurst mit Pommes
6 Original Nürnberger Rostbratwürstl vom Grill auf Sauerkraut mit Senf oder Kren
Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Preiselbeeren und röschen Bratkartoffeln
Anguslende vom Grill ca. 300 gr. mit Kräuterbutter und röschen Bratkartoffeln
Heiße Liebe: Vanilleeis und heißen Himbeeren
Pfannkuchen gefüllt mit Apfelmus oder Erdbeermarmelade
Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis und Nutella
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus
************************************************************************************